第22章 刘洪昌收徒标准【求追读,求月票】-《年代:人生大赢家》


    第(2/3)页

    “行吧!”刘洪昌点头答应,又热情道:“要不进去坐会儿?”

    厚墩子微笑道:“你俊玲姐吩咐我去买只烤鸭,再买些下酒菜回去,我得提前准备。”

    “这样啊,那行,晚上见?”刘洪昌理解道。

    厚墩子含笑点头道:“晚上见!”

    待他走远,刘洪昌眯眯笑,对晚上去厚墩子家充满了期待。

    尤其是想到早上高俊玲欲拒还迎的姿态,心里就说不出的烫热。

    “今晚要好好吃顿饺子,还要使劲儿棍棒敲打敲打俊玲姐,嘿嘿……”

    回到后厨,六子正在炒菜,刘洪昌过去盯着,不时指点几句。

    六子的人品毋庸置疑,今后刘洪昌下海后,肯定需要人帮衬,是以打算好好培养六子。

    六子学的也十分认真,他知道这机会来之不易。

    一般大师傅脾气都不太好,想要进国营饭店首先得和师傅学习三年。

    这三年先学剔肉,然后学切菜,后辅助炒菜,小心翼翼的伺候师傅。

    六子现在是十级炊事员,工作不少年头了,却也只会炒些简单的家常菜。

    “师父,瞧瞧这盘土豆丝咋样?”一盘菜出锅,六子眼巴巴的问。

    刘洪昌沉吟道:“火候老了点,土豆丝稍显疲软,这方面你以后要多看多琢磨。”

    “厉害,师父只瞧一眼就看出这菜的成色了。”六子竖起大拇指赞叹道。

    刘洪昌笑骂道:“别贫嘴,一盘土豆丝炒成这鸟样,你进步的空间还很大呀!”

    说着,他接手炒菜。

    因为顾及食堂饭菜味道稳定,所以刘洪昌压制着自己的厨艺,维持在原主的大致水平。

    不过就算如此,七级炊事员的厨艺放在普通食堂,做出来的饭菜也足够吸引人了。

    哪怕是最普通的酸辣土豆丝,也能炒的色泽光亮,酸辣脆爽,香而不腻,极为下饭。

    不多时,一盘菜炒好,刘洪昌吩咐六子把菜端走,并随口问道:“看出什么来了吗?”

    “除了感觉师父您很厉害外,我没悟出啥名堂。”六子噎了下口水,十分尴尬道。

    刘洪昌笑呵呵道:“那就慢慢学,以后外出接私活,我都带着你,不过没工钱。”

    他是不会当一辈子厨师的,带几个徒弟出来,今后自己也好做其他的事情。

    “谢谢师父!”六子大喜,“没工钱无所谓,只要师父能给我多学习的机会就行。”

    边上的一些厨师都张耳细听,纷纷流露出羡慕的神色。
    第(2/3)页